BuchoLOG Global

シンガポール駐在員のニッチな海外情報を伝えるブログはやめて、体脂肪カットダイエットと実用的な英語習得の取り組みに関するブログになりました。

シンガポール 松發肉骨茶(ソンファーバクテー)必ず食べて欲しい一品です!

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シンガポールの名物といえば・・・

わたしが1週間に最低1回、多い時は2回食べるものがあります。(最近は頻度が減りました)

パーソナルトレーニングの後の大切なタンパク質補給機会にもなっております!

それがこのソンファーバクテーという食べ物です。

バクテー(肉骨茶)というのは、豚肉を鍋で長い時間煮込み、そのだし汁にお店独自の味をつけて食べる肉のスープです。 (表現が下手くそですみません!)

お店の場所ですが、クラッキー( Clarke Quay : NE5)駅の駅前にあります。

このソンファーバクテー、もうやみつきになる味です!

胡椒がたっぷり入ったパンチのあるスープ、これがなんとフリーフロー(飲み放題)なんですよ。

スープがなくなったら、手を上げれば、すぐに注ぎにきてくれます。

わたしは、大盛りを注文し、スープは必ず3杯飲みます。

値段は”小”で肉の塊が3つ、6シンガポールドル、”大”が肉の塊5つで9シンガポールドル(写真つき)。

その他、いろいろメニューありますが、

これさえ食べておけば間違いありません。

ご飯(タイ米)はつけてますが、今は3分の1ぐらいしか食べません・・・。(残してすみません・・・)

シンガポールの赴任が終わっても、これだけは食べに戻ってきたいと思うでしょうね。

それほどのもんです。

シンガポールに来た際には、ぜひ一度食べてみて下さい!

もう一度伝えます。

クラッキー駅の駅前です。

営業時間はこのようになっています。

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混んでると、こんな行列もできます。

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ね、食べたくなってきたっしょ?

意外と店の回転が早いので、この並びでも25分位

で回ってきたと思います。

なので、あまりに並んでいるからと言って、びっくりせず気長に待ってあげてください。

後悔する事はございませんよ!

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